Batagor - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan mudah, via handphone contohnya.Kau bebas memutuskan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak alternatif kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Batagor Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kamu bisa memasak Batagor memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Batagor

  1. Siapkan 4 buah tahu potong segitiga.
  2. Kamu butuh Adonan Aci.
  3. Siapkan 3 sdm mujung terigu.
  4. Bunda butuh 3 sdm mujung tapioka.
  5. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang agak halus.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1 sdt lada halus.
  8. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu.
  9. Sediakan Secukupnya air panas.
  10. Siapkan Bumbu kacang.
  11. Sediakan 4 sdm kacang tanah goreng, dihaluskan.
  12. Siapkan 1 sdm gula merah.
  13. Siapkan 1 bh bawang putih.
  14. Sediakan 5 bh cabe keriting.
  15. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Kamu butuh Pelengkap.
  18. Anda butuh Kecap manis.
  19. Bunda butuh Jeruk limau.

Cara membuat Batagor

  1. Buat adonan aci, campur tepung terigu dan tapioka, beri bumbu, masukka air panas secara bertahap sambil di aduk. Masukan daun bawang.
  2. Potong tahu jadi 4 bagian, lalu potong segitiga. Belah tenggahnya lalu tempelkan / isi dengan adonan aci. Langsung goreng.
  3. Bumbu kacang, haluskan cabe dan bawang putih, sisihkan. Haluskan kacang goreng. Sisihkan. Tumis bawang putih dan cabai sampai matang, kemudian tambahkan kacang tanah yg sdh di haluskan, tambah air, aduk2. Masukan garam dan gula merah, aduk2. Tes rasa, kemudian angkat..
  4. Batagor siap dihidangkan dengan di siram saos kacang, tambahkan kecap manis dan jeruk limao..

Batagor - Mudah sekali kan bikin Batagor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru