Batagor - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilakukan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan gampang, lewat handphone umpamanya.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi masakan modern tapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Batagor Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kamu bisa memasak Batagor menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Batagor

  1. Kamu butuh 4 buah tahu putih.
  2. Sediakan 150 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih halus.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  7. Siapkan Daun bawang.
  8. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Sediakan 1 butir telur.

Langkah-langkah buat Batagor

  1. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu hingga halus. Tambahkan bawang putih halus, lada, telur, daun bawang dan garam lalu aduk hingga rata.
  2. Campurkan tepung terigu, dan tepung tapioka lalu aduk.
  3. Larutkan baking soda ke dalam air, lalu masukan kedalam adonan. Aduk hingga rata.
  4. Tutup menggunakan plastik wrap dan tunggu sekitar 30 menit..
  5. Bentuk bulat dan goreng dengan api sedang.
  6. Tambahkan saus kacang, kecap, dan saus sesuai selera.

Batagor - Mudah sekali bukan membuat Batagor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru