Telur Gabus/ Widaran Keju - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilakukan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern namun layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Telur Gabus/ Widaran Keju Bunda bisa membuat Telur Gabus/ Widaran Keju menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Telur Gabus/ Widaran Keju

  1. Siapkan 300 gr tepung sagu/ tapioka (saya: tepung sagu).
  2. Kamu butuh 50 gr FiberCreme/ Susu bubuk (saya: susu bubuk).
  3. Sediakan 125 gr keju parmessan parut (saya: 160 gr cheddar).
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Siapkan 30 gr mentega/ margarin (saya: margarin).
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (saya skip karena habis).
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Telur Gabus/ Widaran Keju

  1. Campur semua bahan, uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan). Jika adonan terlalu lengket bisa ditambah tepung sagunya.
  2. Siapkan wajan. Tuang minyak agak banyak. Ambil sedikit adonan dan pelintir adonan dengan dua telapak tangan (seperti menggulung kertas arisan 😅). Dibentuk kurus-kurus saja, agar nanti matang merata..
  3. Atau kalau malas melintir satu-satu kayak saya, bisa dipotong ya. Ambil adonan, ratakan di alas datar. Potong tipis-tipis (jangan terlalu tipis juga, nanti patah).
  4. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke minyak. Jangan terlalu penuh. Pastikan semua terendam..
  5. Letakkan wajan di atas kompor. Nyalakan api. Biarkan minyak panas sedikit demi sedikit. Setelah minyak panas dan telur gabusnya mulai mengambang bisa diaduk sesekali. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Karena widaran keju harus digoreng dari minyak dingin, maka gunakan wajan lebih dari satu. Bisa dua atau tiga. Dinginkan minyak setiap kali selesai menggoreng, dan gunakan minyak di wajan lain yang sudah dingin. Bisa pakai bantuan kipas angin ya buat mempercepat mendinginkan minyak..

Telur Gabus/ Widaran Keju - Gampang sekali bukan memasak Telur Gabus/ Widaran Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru