Cireng isi ayam - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dikerjakan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan mudah, melewati handphone semisal.Kamu bebas memastikan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli.
Jika sudah, angkat cireng dan tiriskan.
Cireng isi ayam siap untuk dinikmati.
Cara Membuat Cireng Isi : Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan wangi yang khas.
Bunda bisa membuat Cireng isi ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cireng isi ayam
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 400 gr tepung tapioka/kanji/aci.
- Kamu butuh 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 ml air panas mendidih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt lada.
- Sediakan Bahan isian:.
- Siapkan 300 gr ayam boneless (rebus dan suwir).
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 5 sdm saos tomat/saos barbeque.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuh 4 sium bawang merah.
- Siapkan 4 sium bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe kriting/rawit (opsional).
Langkah-langkah membuat Cireng isi ayam
- Uleg bumbu halus, Lalu tumis sampai wangi. Masukan suwiran ayam, saos sambal dan saos tomat. Tunggu sampai bumbu agak menyusut..
- Beri daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Matikan kompor, lalu dinginkan..
- Untuk kulit: Rebus air sampai benar2 mendidih. Sambil menunggu. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam dan lada. Aduk rata.
- Siram bahan tepung dengan air mendidih sedikit demi sedikit, sambil d uleni dengan spatula. Setelah agak hangat baru aduk dengan tangan..
- Siapkan alas datar. Ambil adonan secukupnya, kemudian gilas adonan dg rolling pin(jgn terlalu tipis). Potong bulat dengan ring cutter, diameternya sesuai keinginan..
- Isi bagian tengah kulit dengan ayam suwir, lalu lipat membentuk setengah lingkaran dan pilin seperti pastel. Bisa jg menggunakan garpu dg menekan bagian ujung kulit, Atau hanya di tekan2 saja ujung'a supaya tidak bocor saat di goreng. Lakukan sampai adonan habis..
- (tips) setelah selesai d bentuk, baluri cireng dengan tepung kanji mentah. alasi wadah penyimpan cireng dengan plastik, dan jgan di buat menempel satu dengan yang lain. Jika ingin di tumpuk, alasi kembali dengan plastik..
- Jika di simpan dalam kulkas bisa awet 1 Minggu lebih, jadi bisa untuk stok cemilan juga☺️.
Cireng isi ayam - Gampang sekali bukan buat Cireng isi ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru