Bolu Tape Ketan Hitam - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilaksanakan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, melewati handphone misalnya.Kamu bebas menetapkan kuliner apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Bolu Tape Ketan Hitam Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Nah, bolu tape ketan kukus siap disajikan. Sebut saja bolu tape ketan, bola-bola tape, prol tape, kue lapis tape, puding tape, tape srikaya dan masih banyak lagi. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan. Kamu bisa memasak Bolu Tape Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Tape Ketan Hitam

  1. Bunda butuh 5 butir telur (putihnya pakai 4 saja).
  2. Anda butuh 90 gr gula pasir.
  3. Sediakan 25 gr susu bubuk.
  4. Sediakan 1 sdm SP.
  5. Siapkan 25 gr maizena.
  6. Siapkan 65 gr terigu.
  7. Sediakan 100 gr tape ketan hitam.
  8. Siapkan 100 gr mentega. Cairkan.

Langkah-langkah memasak Bolu Tape Ketan Hitam

  1. Panaskan oven 180°. Siapkan loyang (saya pakai 20x20), olesi mentega..
  2. Siapkan bahan bahannya.
  3. Masukkan ke dalam bowl mikser: telur, terigu, susu, gula pasir, maizena, sp.
  4. Kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, setelah tercampur, tambah kecepatan mikser menjadi 3.
  5. Kocok sampai mengembang.dan berjejak Kurang lebih 15 menit..
  6. Matikan mikser. Masukkan mentega+tape. Aduk dengan spatula sampai benar benar rata.
  7. Masukkan ke dalam loyang. Kemudian oven selama 40 menit, panas oven 180°c.
  8. Cek matang atau tidaknya dengan cara menusuk adonan dengan lidi. Kalo masih ada adonan menempel berarti belum mateng. Oven jangan di buka sebelum 30 menit ya... biar adonan nggak ngambek..
  9. Ini penampakan jadi nya ya... maaf lupa fotoin waktu masih di loyang.
  10. Siap di nikmati.

Bolu Tape Ketan Hitam - Gampang sekali bukan bikin Bolu Tape Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru