Bolu Kukus Gula Merah - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dikerjakan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan gampang, melalui handphone umpamanya.Kau bebas memutuskan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Bolu Kukus Gula Merah Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Kamu bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Siapkan Bahan I (Pelarut Gula Merah).
  2. Kamu butuh 200 gr gula merah (sisir halus).
  3. Bunda butuh 1 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan II.
  7. Anda butuh 50 gr gula halus (atau gula pasir biasa).
  8. Sediakan 2 butir telur (saya pakai telur bebek, boleh pakai telur ayam).
  9. Kamu butuh 1/2 sdt vanili.
  10. Siapkan 1/2 sdt baking powder (bisa diganti soda kue).
  11. Siapkan 1 sdt sp (sp / ovalet).
  12. Anda butuh 250 gr tepung terigu.
  13. Anda butuh 100 ml susu cair (plain).
  14. Siapkan 100 ml minyak.

Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Campurkan gula merah, 100 ml air, garam, dan daun pandan, masak hingga gula dan garam larut. Saring air gula, kemudian dinginkan hingga suhu ruang..
  2. Siapkan kukusan, tutupi penutup dandang kukusan dengan serbet agar air tidak menetes pada kue. Pastikan air kukusan mendidih sebelum adonan dimasukkan. Siapkan cetakan bolu kukus lapisi dengan kertas..
  3. Kocok adonan telur, gula halus (50 gr), baking powder, vanili dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (putih kaku)..
  4. Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan terigu, gula merah, dan susu cair, mixer kembali hingga tercampur rata..
  5. Capurkan minyak, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata..
  6. Tuangkan adonan pada cetakan bolu kukus hingga hampir penuh, kemudian kukus kurang lebih 5 menit/hingga matang..
  7. Keluarkan bolu kukus dari cetakan, bolu kukus gula merah siap dihidangkan..

Bolu Kukus Gula Merah - Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru