Bubur ketan hitam lembut - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan gampang, melewati handphone semisal.Kamu bebas memutuskan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Rasanya yang lembut dan manis dilidah, seringkali membuat ketagihan banyak orang.
Cara Praktis Berkreasi dengan Bubur Ketan Hitam.
Bubur ketan hitam memang memiliki rasa kenyal yang khas serta lezat untuk dinikmati.
Anda bisa buat Bubur ketan hitam lembut memakai 6 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bubur ketan hitam lembut
- Siapkan 125 gram Beras ketan.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir / gula merah.
- Anda butuh sejumput Garam.
- Bunda butuh 1 lembar Daun pandan.
- Siapkan Air secukupnya (aku pakai agak banyak).
- Siapkan Santan sasa bisa lainnya.
Cara membuat Bubur ketan hitam lembut
- Renrendam ketan hitam 3-4 jam atau semalaman. Aku rendem semalaman dengan dg air 3 ruas jari dari tinggi ketan..
- Setelah semalaman di rendam. Buang air rendaman. Cuci bersih lagi..
- Sambil siapkaan di wadah berisi air yg siap untuk di masak. Setelah mendidih masukkan beras ketan hitam dan daun pandan..
- Aduk2 sampai air hampir habis. Biar ga gosong ya. Krna dibiarkan sebentar aja bisa gosong hehee.
- Kemudian tambhan gula dan garam secukupnya. Klo aku lebih suka dg rasa yg lebih gurih. Ketimbang manis..
- Setelah itu matikan kompor. Tutup panci. Biarkan kurleb 20 menitan. Agak ketan hitam hancur/pecah. Krna emng masak ketan hitam butuh waktu lamaaaa bangett untuk hasil yg lembut dan matang sempurna..
- Biasanyaa kalo di kampung masak pake tungku dan kayu bakar biar irit gas..
- Lakukan langkah ke 6 sebanyak 2-3 kali.. nyalahkan kompor aduk2 slmaa 5 menit, matikan kompor tutup lagi tunggu 20 menit lagi. Biar irit ke gas yaa mom hehehee.
- Aku lakukan itu sebanyak 2 kali ajja. Dan hasilnya bener2 lembut mateng sempurna..
- Setelah itu siapkan di wadah terpisah untuk santan nya. Krna aku suka santan yg kental jadi aku pake santan sasa cair 2 pax dan 2 bungkus santan sasa bubuk. Aku campur dg air kurleb 300 ml ditmbh dg sejumput garam..
- Bubur ketan hitam saus santan siap disajikan untuk keluargaa. Selamat mencoba.
Bubur ketan hitam lembut - Gampang sekali kan buat Bubur ketan hitam lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru