Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan gampang, lewat handphone misalnya.Kamu bebas memastikan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :
Nah, untuk kamu yang menghindari konsumsi santan berlebih, resep bubur kacang hijau ketan hitam ini mencampurkan sedikit santan dengan susu rendah lemak.
Dengan begitu, sajian manis dan gurih ini lebih rendah kolesterol.
Selain manis dari gula merah, kelezatan bubur kacang hijau juga terletak dari teksturnya.
Bubur kacang hijau siap dinikmati selagi hangat.
Anda bisa buat Bubur Ketan Hitam Saos Santan memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bubur Ketan Hitam Saos Santan
- Siapkan 250 gr ketan hitam.
- Siapkan 75 gr gula pasir/merah.
- Anda butuh 1250 ml air.
- Sediakan Saos santan:.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 1 sct santan kara kecil.
- Anda butuh 2 SDM tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
Cara buat Bubur Ketan Hitam Saos Santan
- Cuci bersih ketan hitam lalu rendam selama 5 jam. Buang air rendaman. Didihkan air lalu masukkan ketan hitam masak selama 5 menit. Matikan kompor tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Ketan hitam akan mengembang..
- Nyalakan kembali api, masukkan gula dan masak kembali selama 10 menit sambil di aduk aduk.
- Saos santan : Campur air, santan, Tepung beras, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
- Siapkan bubur ketan hitam di mangkok. Tuang saos santan di atas bubur ketan hitam..
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Gampang sekali bukan bikin Bubur Ketan Hitam Saos Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru