Bubur Ketan Hitam - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dilaksanakan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, melewati handphone seumpama.Kau bebas menetapkan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tetapi cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Bubur Ketan Hitam Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati. Bunda bisa buat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam

  1. Bunda butuh 1 Cup beras ketan hitam (170ml gelas).
  2. Sediakan 680 ml air (4 kali ukuran beras).
  3. Siapkan 2-3 sdm gula pasir (ssi selera).
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Kamu butuh Kuah Santan.
  6. Siapkan 1 buah santan kara 65ml.
  7. Sediakan 50-100 ml air (kekentalan santan sesuai selera).
  8. Bunda butuh Sejumput garam.

Cara buat Bubur Ketan Hitam

  1. Cuci beras ketan lalu rendam dalam air dan diamkan semalaman.
  2. Paginya masak beras sampai mendidih, masukan gula dan aduk aduk kira kira selama 10 menit. Setelah itu matikan api dan tutup panci, diamkan minimal 30menit.
  3. Sambil menunggu 30menit, buat kuah santan. Larutkan santan dengan air lalu masak sampai mendidih, masukan sejumput garam (saya suka sampe terasa asin gurih santannya). Biarkan dingin.
  4. Ketan yang sudah di diamkan selama 30menit lalu dimasak lagi sampai empuk dan airnya surut. Kira-kira dimasak selama 10menit, teksturnya sudah pas kentalnya dan empuknya. Sajikan bersama santan.

Bubur Ketan Hitam - Mudah sekali kan memasak Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru