Bubur ketan hitam - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dijalankan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan mudah, via handphone misalnya.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern tetapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak.
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam.
Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati.
Kamu bisa buat Bubur ketan hitam memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bubur ketan hitam
- Sediakan 1/4 kg Ketan hitam.
- Siapkan 5 sendok makan Gula pasir.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Siapkan Pandan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Santan kara atau bisa diganti susu full cream.
Cara membuat Bubur ketan hitam
- Rendam ketan hitam semalaman. (Wajib) karena untuk mempercepat proses masak biar bisa empuk sempurna. Kalau untuk berbuka biasa saya rendam saat sahur dan dimasak sore..
- Cuci ketan dan rebus dengan air dan daun pandan.
- Rebus sampai mendidih, empuk dan air menyusut. Saat air menyusut terus diaduk biar gk lengket di panci. Bila dirasa kurang air bisa ditambah sedikit demi sedikit sampai empuk.
- Bila sudah empuk masukkan sedikit garam dan gula 5 sdm atau sesuai selera. Tips: masukkan gula saat ketan sudah empuk. Kl belum empuk sdh dimasukkan gula, akan membuat ketan susah empuk). Aduk terus. Matikan kompor dan ayo plating....
- Masak santan instan di panci dgn daun pandan. Bisa diberi gula dan garam. Atau plain tanpa Gula Garam sesuai selera.
- Tuang santan di atas ketan hitam. Atau santan bisa diganti dengan susu full cream.
Bubur ketan hitam - Mudah sekali kan bikin Bubur ketan hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru