Bubur Ketan Hitam - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu temukan dengan gampang, melalui handphone seumpama.Kamu bebas menentukan masakan apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Bubur Ketan Hitam The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often described as "black glutinous rice pudding" and is very similar to black rice tong sui made from black rice. Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice Porridge with Coconut Milk Kue Lapis Beras or Kue Pepe - Rice Flour Steamed Layered Cake. Beverages Es Buah - Iced Mix Fruit Kopi - Aunthentic Indonesian Coffee. Bunda bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ketan Hitam

  1. Sediakan 📌 Bahan Ketan Hitam.
  2. Sediakan 250 gram ketan hitam (dicuci dan direndam semalam).
  3. Siapkan 1 ltr air.
  4. Siapkan 10 sdt gula pasir (bagi yg kurang suka manis).
  5. Sediakan 2 bulatan gula merah.
  6. Siapkan 2 helai daun pandan.
  7. Sediakan 3 sdt tepung maizena.
  8. Kamu butuh 📌 Bahan Kuah Santan.
  9. Siapkan Santan (Nia pakai santan kara ya kak).
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Kamu butuh 2 helai daun pandan.

Langkah-langkah buat Bubur Ketan Hitam

  1. Siapkan dulu bahannya ya kak, (Ketan hitam dicuci bersih dan direndam semalam ya kak).
  2. Untuk memasak ketan hitam, panaskan 1 liter air, setelah mendidih masukkan ketan hitam dan daun pandan, masak sampai 5 menit (karna kalor yg dihasilkan kompor beda beda, kita bisa menambah waktunya ±3 menit ya kak kalau kalor dari kompor kita terasa kurang panas).
  3. Ini hasil setelah kita masak 5 menit ya kak.
  4. Setelah kita masak 5 menit, diamkan ketan hitam selama 30 menit dengan panci tertutup agar panasnya konstan dan terjaga di dalam panci ya kak, jadi ketannya bisa matang secara merata ya kak..
  5. Ini hasil setelah kita diamkan 30 menit ya kak.
  6. Kita masak lagi ketan hitamnya dengan memasukkan gula merah dan 10 sdt gula pasir (bagi yg suka manis bisa tambah gula pasir ±3 sdt ya kak) setelah kita masukkan gula, kita masukkan tepung maizena (dilarutkan dulu pakai air ya kak) kita masak sampai air dari ketan hitam menyusut.
  7. Ini dia hasilnya.
  8. Saatnya memasak kuah santan, kita masukkan santan kara, tambahkan air secukupnya, tambahkan sejumput garam dan daun pandan..
  9. Kita masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah ya kak, kita masak sampai santan mendidih.
  10. Saatnya kita hidangkan di mangkuk, siap untuk disantap. Ketannya empuk santannya gurih 😍.

Bubur Ketan Hitam - Gampang sekali bukan buat Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru