Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy) - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu temukan dengan gampang, via handphone umpamanya.Kamu bebas memastikan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern tetapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy) Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan. Mie koclok adalah kuliner berupa mie rebus yang dimasak dengan kuah santan, mi ini merupakan jajanan khas dari daerah Cirebon, Jawa Barat. Menurut Wikipedia , mie koclok konon merupakan kepanjangan dari "Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay" yang diciptakan oleh Pak Edy. Kamu bisa buat Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy)

  1. Anda butuh 3 keping mie telor (mie keriting).
  2. Siapkan 250 gram dada ayam.
  3. Siapkan secukupnya Kol.
  4. Siapkan secukupnya Taoge.
  5. Sediakan 4 butir telur.
  6. Kamu butuh 250 liter susu murni (susu uht).
  7. Siapkan 700 ml kaldu ayam.
  8. Kamu butuh 4 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan Bumbu2 :.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm ebi.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  16. Siapkan Bahan taburan :.
  17. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  18. Anda butuh Bawang goreng setengah.
  19. Sediakan secukupnya Tomat.

Langkah-langkah memasak Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy)

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai matang, tiriskan lalu di goreng sebentar, kemudian suir2 ayam. Sisihkan air rebusan nya..
  2. Rebus mie, touge, kol, dan telur, Sisihkan.
  3. Ulek bumbu2, bawang merah, bawang putih, dan ebi.
  4. Tumis bumbu halus hingga Harum, kemudian masukkan air kaldu ayam, aduk2 hingga rata..
  5. Masukkan susu, garam, gula pasir, dan lada bubuk, koreksi rasa. Tunggu agak mendidih.
  6. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan ke dalam Kuah susu. Aduk2 hingga agak kental dan mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor.
  7. Tata di piring atau mangkok, mie, taoge, kol, telur, dan bahan taburan, kemudian siram dengan kuah susu.
  8. Mie koclok siap dihidangkan dalam keadaan hangat.

Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy) - Mudah sekali kan memasak Mie koclok khas cirebon (Kuah susu creamy) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru