Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilakukan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau dapatkan dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas menentukan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern melainkan layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Cita rasanya gurih, sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Empal gentong juga bisa ditambah dengan. Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Anda bisa buat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

  1. Anda butuh 1 kg daging sandung lamur, potong potong.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Sediakan 400 ml santan kalengan.
  4. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
  6. Kamu butuh 5 sdm minyak untuk menumis.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh 2 butir kaldu blok.
  9. Sediakan 2 butir cengkeh.
  10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt lada hitam.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Siapkan Bumbu Halus:.
  14. Anda butuh 8 buah bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  17. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan Bahan Taburan:.
  19. Bunda butuh 1 ikat daun kucai, potong panjang.
  20. Kamu butuh 2 batang daun bawang iris halus.
  21. Bunda butuh 5 sdm bawang goreng untuk taburan.
  22. Bunda butuh 1 punnet tomat cherry belah dua.

Cara buat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan.
  3. Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok.
  4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna.
  5. Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil).
  6. Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat..
  7. Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk.
  8. Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap.

Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) - Gampang sekali kan membuat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru