Empal Gentong Cirebon - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan mudah, melalui handphone misalnya.Kau bebas menentukan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern namun layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Empal Gentong Cirebon Untuk empal gentong Cirebon yang dikenal dengan sebutan Empal Gentong Ibu Darma ini berlokasi di Jalan Diponegoro, Cirebon. Bisa dibilang, empal gentong yang satu ini adalah empal gentong. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Bunda bisa membuat Empal Gentong Cirebon memakai 29 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong Cirebon

  1. Siapkan Bahan-bahan:.
  2. Siapkan 1/4 daging sapi.
  3. Siapkan 1/4 paru (sbelumnya sudah di rebus).
  4. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 btr kemiri.
  8. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  9. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  10. Sediakan 3 cm messoyi.
  11. Kamu butuh 3 batang cengkeh.
  12. Sediakan 1 sndok teh jinten.
  13. Siapkan 2 btr kapulaga (biji).
  14. Siapkan 1 bunga lawang (blh skip).
  15. Siapkan 2 btg sereh.
  16. Siapkan 2 helai salam.
  17. Siapkan 2 helai daun jeruk.
  18. Siapkan Bumbu tabur:.
  19. Sediakan bubuk kunir.
  20. Siapkan bubuk merica.
  21. Sediakan bubuk ladaku (secukupnya).
  22. Sediakan Tambahan:.
  23. Sediakan susu fullcream (pengganti santan).
  24. Siapkan air secukupnya.
  25. Siapkan minyak goreng secukupnya.
  26. Bunda butuh daun kucai.
  27. Siapkan garam secukupnya.
  28. Anda butuh kaldu jamur secukupnya.
  29. Siapkan bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong Cirebon

  1. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu tabur. Potong daging sapi dan paru..
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung setelah matang(sudah wangi dan warna agak kecoklatan) masukan daging serta air secukupnya serta masukan bumbu tabur, garam, kaldu jamur, ladaku secukupnya. Lalu tes rasa dan tes keempukan daging. Terakhir masukan susu full cream..
  3. Sajikan dengan ditaburi daun kucai dan bawang goreng. Boleh pake nasi boleh pake lontong..

Empal Gentong Cirebon - Mudah sekali bukan bikin Empal Gentong Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru