Empal gentong - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilaksanakan oleh seluruh orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan mudah, melewati handphone umpamanya.Kau bebas memutuskan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak pilihan kuliner modern tapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Empal gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Anda bisa memasak Empal gentong memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal gentong

  1. Bunda butuh 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 ikat kucai (taburan).
  3. Kamu butuh 300 ml Santan (1/2 butir kelapa).
  4. Anda butuh 1 batang Sereh.
  5. Siapkan 4 Daun jeruk.
  6. Sediakan 2 Daun salam.
  7. Siapkan 3 butir Cengkeh.
  8. Sediakan ukuran kecil Kayu manis.
  9. Bunda butuh Garam, gula, penyedap.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  13. Anda butuh 2 Kemiri.
  14. Siapkan seujung sendok Lada.
  15. Sediakan 3 cm jahe.
  16. Sediakan 3 cm lengkuas.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan Sedikit jintan.

Cara memasak Empal gentong

  1. Potong dadu daging, rebus hingga empuk bersama daun salam, daun jeruk, sereh.
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan cengkeh, kayumanis masukan ke daging dan kuah.
  3. Tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, masukkan gula,garam, penyedap lalu koreksi rasa.
  4. Hidangkan di mangkok, taburi dengan kucai dan bawang goreng.

Empal gentong - Mudah sekali bukan memasak Empal gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru