Empal gentong khas cirebon - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dikerjakan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan gampang, lewat handphone umpamanya.Kau bebas memastikan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern tapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Empal gentong khas cirebon See more of Empal Gentong Khas Cirebon " H. Masakan khas Cirebon yaitu Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi.makyus.ok kita nikmati dulu ya. Be one of the first to write a review! Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Bunda bisa buat Empal gentong khas cirebon memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal gentong khas cirebon

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 500 gram jeroan sapi.
  3. Kamu butuh 200 ml susu UHT (resep asli 1 liter santan).
  4. Siapkan 2,5 liter air untuk merebus daging (resep asli 1,5 liter air).
  5. Anda butuh 1 ruas jari jahe,bakar lalu geprek.
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit,bakar lalu geprek.
  7. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk rasa sapi.
  8. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  9. Sediakan Bumbu cemplung:.
  10. Siapkan 2 batang sereh,geprek.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek.
  13. Siapkan 1 cm kayumanis.
  14. Bunda butuh 2 butir cengkeh.
  15. Sediakan 2 butir kapulaga.
  16. Sediakan Bumbu halus:.
  17. Siapkan 10 butir bawang merah.
  18. Siapkan 6 siung bawang putih.
  19. Siapkan 4 butir kemiri,sangrai.
  20. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  21. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit,bakar.
  22. Siapkan 1 sdt merica butiran.
  23. Anda butuh Pelengkap:.
  24. Sediakan Jeruk nipis.
  25. Anda butuh Bawang merah goreng.
  26. Siapkan Kucai (saya ganti daun bawang).
  27. Sediakan Cabe bubuk (boncabe).

Cara membuat Empal gentong khas cirebon

  1. Rebus daging dengan air secukupnya hingga keluar lemak2.angkat dan bilas diair mengalir sampe bersih.rebus jeroan sampe empuk lalu bilas diair mengalir sampe bersih.
  2. Panaskan 2,5 liter air.masukan jahe dan kunyit bakar.kalo air sudah mendidih masukan daging sapi.masak hingga empuk.
  3. Kalo daging sudah empuk matikan kompor.angkat daging dari panci lalu potong kecil2.potong2 juga jeroan sapi.masukan lagi ke panci,nyalakan kompornya lagi.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
  5. Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan kaldu sapi.masak sebentar supaya bumbu meresap.test rasa.
  6. Tambahkan susu.aduk hingga mendidih lalu angkat.
  7. Sajikan dengan pelengkap.

Empal gentong khas cirebon - Gampang sekali bukan membuat Empal gentong khas cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru