Empal Gentong - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan gampang, via handphone seumpama.Kau bebas memastikan masakan apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi masakan modern tetapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Empal Gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Anda bisa buat Empal Gentong menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong

  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi (BagianSengkel).
  2. Bunda butuh 3 Lembar Daun Salam.
  3. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  4. Kamu butuh 2 batang Serai.
  5. Kamu butuh 2 cm Kayu Manis.
  6. Sediakan 5 butir cengkeh.
  7. Siapkan 120 ml Santan Instan.
  8. Bunda butuh Bumbu Halus.
  9. Sediakan 9 butir bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  12. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  13. Anda butuh 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  16. Sediakan 3 butir kapulaga.
  17. Siapkan Bahan Pelengkap.
  18. Siapkan Daun Bawang.
  19. Anda butuh Kerupuk Kulit/Urat.
  20. Sediakan Bawang Goreng.
  21. Sediakan Cabe Bubuk.

Langkah-langkah buat Empal Gentong

  1. Rebus daging bersama daun salam,serai,lengkuas,dan bumbu cemplung.
  2. Haluskan bumbu,tumis hingga harum,terpisah minyak dan bumbu,masukan ke dalam rebusan daging.
  3. Setelah empuk,potong dadu daging,masukan kembali ke dalam rebusan bumbu.
  4. Masukan santan,Aduk perlahan,agar tidak pecah,setelah mendidih,matikan api.
  5. Sajikan Empal.Gentong dengan bawang goreng,daun bawang,kerupuk kulit,dan Cabe bubuk.

Empal Gentong - Gampang sekali bukan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru