Empal Gentong #SiapRamadan - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan gampang, melewati handphone contohnya.Kamu bebas menetapkan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak opsi kuliner modern tetapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Empal Gentong #SiapRamadan Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Anda bisa memasak Empal Gentong #SiapRamadan memakai 30 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong #SiapRamadan

  1. Anda butuh Bahan untuk merebus daging :.
  2. Sediakan 1 kg daging sapi sandung lamur.
  3. Anda butuh 3 buah bunga pekak/bunga lawang.
  4. Sediakan 7 biji cengkeh.
  5. Sediakan 6 biji kapulaga.
  6. Bunda butuh 2 ruas jari kayu manis.
  7. Kamu butuh 2 batang serai, geprek.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuh Sejempol lengkuas geprek.
  11. Siapkan 2 liter air untuk merebus daging.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Siapkan 15 siung bawang merah.
  14. Siapkan 7 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar halus.
  16. Bunda butuh 1 sdt jinten halus.
  17. Bunda butuh 8 butir kemiri sangrai.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
  19. Sediakan Sejempol jahe.
  20. Bunda butuh Sejempol kunyit.
  21. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  22. Sediakan Minyak untuk menumis.
  23. Siapkan Santan (saya pakai kara 1 kotak UHT).
  24. Sediakan Pelengkap :.
  25. Sediakan iris Daun kucai,.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Sediakan Emping goreng.
  28. Anda butuh Cabai bubuk/sambal soto.
  29. Siapkan Jeruk limo.
  30. Siapkan Lontong.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong #SiapRamadan

  1. Rebus daging hingga empuk bersama bumbu2, jika airnya kurang, tambahkan lagi hingga daging benar2 empuk, lalu angkat dagingnya dan sisihkan airnya untuk kuah..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukan kedalam air rebusan daging tadi, tambahkan air jika dirasa kurang. Didihkan..
  3. Potong2 daging sesuai selera, lalu masukan kedalam kuah, didihkan lagi..
  4. Tuang santan kedalam kuah, aduk perlahan jangan sampai santan pecah dan santan matang. Beri gula, garam dan kaldu bubuk/kaldu jamur sesuai selera. Icip, tes rasa sampai rasanya pas. Matikan api..
  5. Sajikan dalam mangkok dgn urutan : lontong, empal gentong, irisan daun kucai, bawang goreng, cabai bubuk/sambal soto, dan emping goreng. Enjoy ❤.

Empal Gentong #SiapRamadan - Mudah sekali kan buat Empal Gentong #SiapRamadan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru