Empal Gentong daging sapi - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dikerjakan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan gampang, melalui handphone semisal.Kamu bebas memastikan masakan apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak pilihan masakan modern melainkan sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Empal Gentong daging sapi Cara Membuat Membuat Empal Gentong Asli Cirebon. Potongan daging sapi, limpa,dan juga hatinya dalam air mendidih hingga tekstur daging matang dan juga empuk, angkat lalu sisihkan air rebusanya. Tuang minyak panas dan memasak bahan bumbu yang dihaluskan tadi sampai tercium aroma harum. Empal gentong adalah kuliner berupa daging sapi dengan kuah yang merupakan makanan khas setempat yang bisa didapat di sepanjang jalur pantai utara dari Indramayu menuju Cirebon. Bunda bisa membuat Empal Gentong daging sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi (potong dadu).
  2. Anda butuh 2 sachet santan kental.
  3. Bunda butuh 1 sachet penyedap rasa.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 4 lembar daun salam.
  6. Siapkan 4 batang serai.
  7. Kamu butuh 1 ruas laos geprek.
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  9. Anda butuh secukupnya Air.
  10. Sediakan Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.
  14. Sediakan 6 butir kemiri.
  15. Anda butuh 4 ruas kunyit.
  16. Sediakan 10 butir lada.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong daging sapi

  1. Rebus daging hingga empuk 30menit (tambahkan 7 butir beras agar daging empuk).
  2. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, serai, laos, dan jahe hingga harum.
  3. Lalu masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging.
  4. Masak hingga meresap dan tambahkan penyedap rasa dan gula pasir.
  5. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Empal Gentong daging sapi - Gampang sekali bukan membuat Empal Gentong daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru