Empal gentong cirebon - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan mudah, lewat handphone contohnya.Kamu bebas menetapkan masakan apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak alternatif kuliner modern tetapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Empal gentong cirebon Untuk empal gentong Cirebon yang dikenal dengan sebutan Empal Gentong Ibu Darma ini berlokasi di Jalan Diponegoro, Cirebon. Bisa dibilang, empal gentong yang satu ini adalah empal gentong. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Bunda bisa buat Empal gentong cirebon menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Empal gentong cirebon

  1. Siapkan Bahan. :.
  2. Siapkan 250 gr daging has.
  3. Siapkan 500 gr kikil kepala sapi,,,sy pk kikil yg banyak dagingny jg.
  4. Siapkan Santan dr 1 btr kelapa.
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Anda butuh 12 buah bawang merah.
  7. Sediakan 5 buah bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt lada.
  9. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  10. Bunda butuh 1/3 sdt jinten.
  11. Bunda butuh 4 btr kemiri.
  12. Bunda butuh Iruas kunyit.
  13. Sediakan Bumbu cemplung :.
  14. Siapkan 1/2 buah pala.
  15. Sediakan I buah serai.
  16. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  17. Sediakan 2 buah daun salam.
  18. Siapkan 3 cm lengkuas.
  19. Siapkan 3 cm jahe.
  20. Bunda butuh 2 buah kapulaga.
  21. Siapkan 1 buah pekak.
  22. Bunda butuh 3 buah cengkeh.
  23. Sediakan I ruas kayu manis.
  24. Bunda butuh Ibuah tomat.
  25. Siapkan Daun bawang.
  26. Sediakan Bawang goreng.

Cara membuat Empal gentong cirebon

  1. Rebus daging dan kikil smp empuk,,,gunakan air sedikit saja.
  2. Tumis bumbu sampai harum,,,masukan kedalam air rebusan daging,,,masukan santan encerny,,,masukan pula bumbu cemplungny,beri potongan tomat dan daun bawang,,, beri gula,garam dan penyedap rasa,,,masak smp mendidih kembali.
  3. Masukan santan kental,,,,beri irisan daun seledri,,,,koreksi rasa. Jangan lupa taburi bawang goreng,,,,semangkok empal gentong siap dinikmati dng sambal soto rebus...hemmmm yummmy.

Empal gentong cirebon - Gampang sekali kan membuat Empal gentong cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru