Empal gentong ala bunda jkb - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dikerjakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, melewati handphone semisal.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern namun pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Empal gentong ala bunda jkb Empal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini memiliki kuah kuning pekat yang mirip dengan gulai. Disebut empal gentong karena secara tradisional dimasak menggunakan gentong yang dijerang di atas bara api dari kayu bakar. Isiannya berupa daging dan jeroan seperti baba Empal gentong ala cirebon Selalu ingat ama makanan khas ini pas jalan-jalan ke cirebon, stok sambal cabe bubuk masih banyak & krucil juga doyan kalo makan dengan kuah ala-ala soto gini Resep 'empal gentong cirebon' paling teruji. Anda bisa membuat Empal gentong ala bunda jkb menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal gentong ala bunda jkb

  1. Sediakan 300 gr daging sapi.
  2. Siapkan 200 gr kikil sapi.
  3. Bunda butuh 5 lembar Daun salam.
  4. Sediakan Sereh 3 batang digeprek.
  5. Sediakan Jahe 1 cm digeprek.
  6. Kamu butuh Lengkuas 3 ruas digeprek.
  7. Sediakan 7 butir Cengkeh.
  8. Anda butuh 200 ml Santan kental.
  9. Bunda butuh 1 ikat Daun kucai.
  10. Anda butuh 7 Bawang merah.
  11. Sediakan 5 Bawang putih.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt Merica butiran.
  13. Siapkan 5 Kemiri.
  14. Siapkan 3 cm Kunyit.
  15. Sediakan Bumbu halus :.
  16. Anda butuh secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh secukupnya Gula.
  18. Siapkan Pelengkap :.
  19. Sediakan secukupnya Emping.
  20. Sediakan 1 sdt Sambal.

Langkah-langkah membuat Empal gentong ala bunda jkb

  1. Kikil di presto dulu 15 menit lalu buka vacumnya dan rebus bersama daging yg dipotong dadu sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus, beri jahe, sereh, salam, lengkuas, cengkeh sampai wangi, tuang ke rebusan daging tadi.
  3. Beri gula garam dan santan, koreksi rasa 😉.
  4. Masukkan daun kucai, siap dihidangkan.
  5. Yang mau simple.. ada juga ko bumbu siap pakainya.

Empal gentong ala bunda jkb - Mudah sekali bukan memasak Empal gentong ala bunda jkb ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru