Empal gentong - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan mudah, via handphone contohnya.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern namun cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Empal gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Kamu bisa buat Empal gentong menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal gentong

  1. Kamu butuh 🍜bahan a.
  2. Bunda butuh 250 gr daging sapi(potong dadu).
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Siapkan 1 ruas jahe(memarkan).
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas(memarkan).
  7. Sediakan 4 butir cengkeh.
  8. Sediakan 2 cm kayu manis.
  9. Bunda butuh 3 butir kapulaga.
  10. Sediakan 1 liter air.
  11. Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml.
  12. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  13. Sediakan 🍜bahan b (bumbu halus).
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Anda butuh 3 butir kemiri.
  18. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1/2 sdt merica.
  20. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  21. Sediakan 🍜bahan c (pelengkap).
  22. Siapkan Daun kucai/daun bawang(iris2).
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Sediakan Cabai bubuk.

Langkah-langkah memasak Empal gentong

  1. Rebus semua bahan a sampai daging empuk,kecuali santan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukan ke bahan a aduk2.
  3. Masukan santan,garam,gula,dan penyedap(kalau suka),aduk2.
  4. Siap disajikan dg bahan pelengkap.

Empal gentong - Gampang sekali bukan memasak Empal gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru