Empal gentong cirebon - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dikerjakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu temukan dengan mudah, lewat handphone semisal.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak opsi masakan modern namun pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :
Untuk empal gentong Cirebon yang dikenal dengan sebutan Empal Gentong Ibu Darma ini berlokasi di Jalan Diponegoro, Cirebon.
Bisa dibilang, empal gentong yang satu ini adalah empal gentong.
Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya.
Kamu bisa membuat Empal gentong cirebon memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Empal gentong cirebon
- Sediakan 7500 gram daging sapi.
- Siapkan 2 bungkus santan kara 65ml.
- Sediakan 1500 ml putih.
- Sediakan 1/2 ons kemiri.
- Siapkan 1/2 teh ketumbar.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kapulaga.
- Kamu butuh 2 Batang kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 Batang serai.
- Sediakan 2 ibu jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe.
- Sediakan 1/2 ibu jari lengkuas.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Empal gentong cirebon
- Rebus aging sapi yg sudah di potong dadu sesuai selera, selama 45 menit...
- Haluskakan bumbu : bawang merah, bawang putih, kayu manis, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, kapulaga.. Tumis sampe harum, masukan daun salam, serai yg di geprek, lengkuas+ jahe yg di geprek.. Lalu masukan kedalam panci rebusan daging....
- Sesudai mendidih, masukan garam, buka pasir, santan kara.. Aduk".. Selesai....
- Sajikan dgn acar, perasan jeruk nipis dan cabe bubuk...
Empal gentong cirebon - Gampang sekali kan membuat Empal gentong cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru