Empal gentong - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan mudah, melalui handphone semisal.Kamu bebas memutuskan kuliner apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak pilihan kuliner modern melainkan sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Empal gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Bunda bisa membuat Empal gentong memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal gentong

  1. Sediakan 500 g daging.
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan 1 butir kemiri.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  8. Sediakan Daun jeruk.
  9. Sediakan Sereh.
  10. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  11. Siapkan Tomat.
  12. Siapkan 3 butir Kapulaga.
  13. Bunda butuh 4 butir cengkeh.
  14. Bunda butuh 600 ml santan.

Langkah-langkah buat Empal gentong

  1. Rebus daging hingga setengah matang dan potong sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu kecuali cengkeh kapulaga. Keprek sereh. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging.
  3. Masukkan santan aduk2 hingga matang. Tambahkan daun jeruk.
  4. Siap disajikan bersama bihun dan kerupuk 😊.

Empal gentong - Mudah sekali kan memasak Empal gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru