Empal gentong balungan - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, via handphone seumpama.Kau bebas menentukan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif masakan modern melainkan layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :
Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng.
Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng.
Saat mudik dan melewati kota Cirebon, Benoe merekomendasikan Foodlovers untuk menikmati sajian Empal Gentong.
Empal gentong lebih kental dan berminyak, memiliki rasa yang dalam dan kompleks sehingga meninggalkan rasa yang menyenangkan di mulut dan di lidah.
Kamu bisa buat Empal gentong balungan memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Empal gentong balungan
- Kamu butuh 1/2 kg balungan potong².
- Sediakan santan encer.
- Siapkan daun salam.
- Anda butuh 4 btr cengkeh.
- Sediakan daun bawang.
- Bunda butuh bawang goreng.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 5 bh bawang merah.
- Kamu butuh 4 bh bawang putih.
- Kamu butuh 3 btr kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt lengkuas bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
Cara membuat Empal gentong balungan
- Rebus daging sampai agak empuk, lalu buang airnya, beri air lalu rebus kembali.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging beri daun salam, lengkuas bubuk, pala, tutup panci biarkan sampai empuk.
- Setelah daging empuk tambahkan santan matang, garam,gula. setelah mendidih masukkan daun bawang matikan api. sajikan dengan taburan bawang goreng.
Empal gentong balungan - Gampang sekali kan membuat Empal gentong balungan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru