Empal Genthong - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan mudah, via handphone contohnya.Kamu bebas mempertimbangkan masakan apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern melainkan sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Empal Genthong Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). Empal gentong is a spicy curry-like beef soup originated from Cirebon, West Java. This soup is similar to gulai that usually cooked with firewood stove in gentong (Javanese for: clay pot). Kamu bisa membuat Empal Genthong memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal Genthong

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 L Air.
  3. Sediakan 2 bungkus santan @65 ml.
  4. Anda butuh Bumbu Dihaluskan.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 buah kemiri.
  8. Bunda butuh 1 sdt merica butir.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
  10. Siapkan sejumput jinten.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap tumis.
  13. Bunda butuh 1 1/2 ruas jahe geprek.
  14. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Bunda butuh 1 batang serai geprek.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 lembar daun salam.
  18. Siapkan Rempah2 :.
  19. Anda butuh 2 cm cabe jawa.
  20. Sediakan 2 cm kayumanis.
  21. Sediakan 2 bh cengkeh.
  22. Siapkan 2 bh kapulaga.
  23. Bunda butuh 1 sdm garam.
  24. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir.
  25. Sediakan secukupnya bila suka kaldu sapi instan.
  26. Sediakan Taburan :.
  27. Siapkan Irisan daun bawang Dan Seledri.
  28. Sediakan Bawang merah goreng.

Cara memasak Empal Genthong

  1. Rebus daging sampai empuk.Setelah mendidih biarkan rebusan tetap diatas kompor dg api kecil.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sampai harum Dan matang. Sisihkan.
  3. Masukkan bumbu yang sdh ditumis ke dalam air rebusan. Lalu masukkan rempah2, gula,garam dan kaldu instan. Lanjutkan merebus..
  4. Setelah mendidih masukkan santan kedalamnya, aduk sesekali.Tes rasa, matang, angkat dan sajikan.
  5. .

Empal Genthong - Gampang sekali kan bikin Empal Genthong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru