Empal Gentong - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, melewati handphone semisal.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak alternatif kuliner modern tapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Empal Gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Bunda bisa membuat Empal Gentong memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong

  1. Anda butuh 1/4 kg Daging sapi. Cuci bersih.
  2. Sediakan 1 bks Santan kara cair uk. Kecil.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 btg sereh.
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 1 bh cengkeh.
  7. Sediakan secukupnya Air.
  8. Siapkan Penyedap rasa sapi.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit bakar sebentar.
  13. Sediakan 3 btr kemiri.
  14. Sediakan secukupnya Ketumbar dan merica.
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  16. Sediakan Pelengkap : daun bawang dan bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Empal Gentong

  1. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga bumbu wangi..
  2. Masukkan potongan daging, cengkeh dan daun pandan. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging. Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya. Biarkan mendidih dan daging empuk..
  3. Setelah daging empuk, tambahkan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Empal Gentong - Mudah sekali kan membuat Empal Gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru