Empal gentong - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan mudah, lewat handphone contohnya.Kau bebas memastikan masakan apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi masakan modern namun pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Empal gentong Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. Foodies, yang berasal dari Jawa Barat pasti sudah tidak asing lagi dengan Empal Gentong. Anda bisa membuat Empal gentong memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal gentong

  1. Sediakan 250 gr daging sapi (boleh pakai jeroan).
  2. Siapkan 8 bh bawang merah haluskan.
  3. Sediakan 2 bh bawang putih haluskan.
  4. Kamu butuh 5 bh kemiri goreng.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 batang serai.
  8. Sediakan secukupnya garam.
  9. Anda butuh secukupnya gula pasir.
  10. Siapkan secukupnya merica.
  11. Siapkan 1,5 cm jahe.
  12. Anda butuh 1,5 cm kunyit.
  13. Sediakan 4 gelas air.
  14. Sediakan 100 ml santan kental (saia skip).
  15. Kamu butuh 1 cm Lengkuas.
  16. Sediakan 150 gr lontong atau nasi putih.

Langkah-langkah membuat Empal gentong

  1. Goreng kemiri lalu haluskan bersama bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh ambil putihnya.
  2. Tumis bumbu yg telah halus sampai harum, masukan daging aduk aduk lalu tambahkan air.
  3. Tambahkan garam, merica, gula,.
  4. Masukan santan (kebetulan saia skip), pakai santan lbh gurih..
  5. Setelah daging empuk icip icip rasa, klo sudah enak tambahkan daun bawang dan seledri iris, tabur bawang goreng.
  6. Sajikan dengan potongan lontong dan nasi.

Empal gentong - Gampang sekali bukan membuat Empal gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru