Sate Kambing - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dijalankan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan gampang, via handphone seumpama.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Sate Kambing Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Download Sate kambing stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java. Kamu bisa membuat Sate Kambing menggunakan 19 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sate Kambing

  1. Sediakan 1,8 kg daging kambing.
  2. Sediakan 750 gr lemak kambing.
  3. Sediakan Bumbu rendaman :.
  4. Siapkan 15 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Sediakan 2 buah bawang Bombay, cincang halus.
  6. Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
  7. Sediakan 12 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 6 sdm kecap asin.
  9. Siapkan 6 sdm merica putih bubuk.
  10. Siapkan 6 sdm merica hitam tumbuk kasar.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan Olesan :.
  13. Siapkan Minyak goreng.
  14. Anda butuh Kecap manis.
  15. Siapkan Sambal kecap :.
  16. Sediakan Bawang merah.
  17. Siapkan Lombok kecil/ rawit.
  18. Siapkan Kecap manis.
  19. Kamu butuh Air jeruk nipis.

Cara buat Sate Kambing

  1. Cuci daging utuh, kemudian potong-potong kotak. (Penting ya! Nyucinya pas masih gelondongan. Jangan pas udah dipotong-potong kecil.) saya pisahkan daging dan lemak.
  2. Cincang halus bawang putih dan bawang Bombay, tuang ke daging. Masukkan juga semua bumbu, aduk rata. Cek rasa ya.. asin dan bumbu udah pas apa belum..
  3. Diamkan dulu di kulkas minimal 1jam. Ini daging udah dibumbui..
  4. Ini lemak udah dibumbui juga..
  5. Rendam tusuk sate dalam air. Biar gak gampang terbakar tusukannya ya...
  6. Tusuk daging selang seling dengan lemak atau daging sendiri lemak sendiri. Terserah aja mana yang kalian suka...
  7. Bakar.. bakar..tugas si satu dan si empat. Tuan sekarang tinggal mengawasi..
  8. Bakar dengan dioles campuran minyak goreng dan kecap manis. Oia minyaknya yang baru ya.. bukan minyak jelantah apalagi minyak wangi.. xixi.
  9. Sesekali dioles ya.. dan dibolak-balik. Biar matang merata..
  10. Kalo bakar-bakar sate daging. Saya hampir selalu pakai resep ini. Kecuali ada request yg lain.. ada juga sih yg lain yg sering juga, tapi bumbu dasarnya ya ini. Tinggal tambah saos tomat dan saos barbeque di bumbu rendamannya..
  11. Bikin sambal kecapnya: iris2 bawang merah, potong-potong Lombok kecil, siram kecap manis, peraskan sedikit jeruk nipis. Aduk rata. Maaf yang ini g ada fotonya karena buru-buru. Orang pada makan baru ingat bikin sambal.. eh parah ini sih.. jangan ditiru!.

Sate Kambing - Mudah sekali kan memasak Sate Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru