Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan gampang, melalui handphone semisal.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tetapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing.
Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.
Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging.
Gampang kok, Bun, menghidangkan sate kambing tanpa bau 'prengus'.
Bunda bisa membuat Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus
- Siapkan 1 kg Daging Kambing.
- Bunda butuh Bumbu marinasi.
- Sediakan 3-4 sdm Bumbu dasar putih.
- Siapkan 1 sdm Jahe parut.
- Kamu butuh 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Bumbu bakaran.
- Anda butuh 2 sdt Bumbu dasar putih.
- Sediakan 250 ml Kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Saus.
- Sediakan 1-2 buah Tomat.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Kamu butuh Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah buat Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus
- Cuci bersih daging kambing, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.
- Campur semua bahan marinasi dengan daging kambing. Simpan dalam lemari es selama minimal 30 menit..
- Tusuk-tusuk daging kambing ke tusuk sate sesuai selera..
- Siapkan api untuk bakaran/panggangan..
- Siapkan bumbu bakaran (kecuali minyak goreng) dan kuas/sendok untuk mengolesi daging. Minyak goreng dioles sebelum dan setelah mengolesi bumbu bakaran agar warna daging mengkilap dan rasa lebih enak..
- Saus kecap: Potong dadu tomat, iris kasar bawang merah dan cabai rawit, lalu campur dengan kecap manis..
- Bakar hingga mencapai keinginan..
- Sajikan dengan nasi/lontong, saus kecap, jeruk nipis dan bawang goreng.
Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus - Mudah sekali bukan bikin Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru