Sate Kambing Super Empuk - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dikerjakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan mudah, lewat handphone seumpama.Kau bebas memutuskan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tapi sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
Perlu teknik khusus agar daging sate jadi empuk, enak ketika disantap.
Cara Membuat Sate Kambing Biar Empuk.
Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.
Karena terkadang kendala ketika orang mencoba untuk membuat resep sate kambing sendiri dirumah, daging sate yang dihasilkan masih terasa alot.
Anda bisa memasak Sate Kambing Super Empuk menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Kambing Super Empuk
- Siapkan 2 kg daging kambing.
- Sediakan Bahan Marinate :.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 buah nanas.
- Bunda butuh 2 sdm madu.
- Siapkan 1/2 perasan jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu kacang :.
- Sediakan Secukupnya kacang goreng.
- Anda butuh 1 cabe rawit.
- Anda butuh 4 bawang merah (iris tipis).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan sedikit gula.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Super Empuk
- Cuci bersih daging kambing, tiriskan lalu potong2 dadu (sesuai selera).
- Haluskan bumbu marinasi, lalu campur dan uleni jadi satu dalam wadah baskom sampai kalis (tes rasa) *Nanasnya bisa diparut atau di rajang halus ya, langsung dimix jadi satu bersama bumbu*.
- Uleni bersama daging, marinate 5-7 menit saja. (jika lama2 daging akan hancur saat di bakar, karen teksturnya sudah lunak bersama nanas).
- Tusuk daging isi dengan 4/5 daging (sesuai ukuran potongan daging) lalu sisihkan dan bakar sampai matang (untuk cita rasa yang pas, daging dibakar sampai sedikit gosong).
- Selanjutnya langkah membuat bumbu kecap. Haluskan bumbu2nya.
- Setelah bumbu siap, tes rasa. Sajikan sate kambing bersama bumbu kacang. Tambah perasan jeruk nipis diatas bumbunya / satenya agar makin nikmat. Selamat mencoba.
Sate Kambing Super Empuk - Gampang sekali kan bikin Sate Kambing Super Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru