Tongseng Kambing - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dikerjakan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan mudah, via handphone misalnya.Kamu bebas memastikan masakan apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern tapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Tongseng Kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kamu bisa memasak Tongseng Kambing memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing

  1. Anda butuh ✨ Bahan-bahan.
  2. Bunda butuh 1/2 kg daging kambing (saya kayaknya agak kurang hehe).
  3. Sediakan 1/4 bagian kol.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 1 buah tomat.
  6. Siapkan 1 bks santan instan 65ml (bisa dikurangi kalau tdk suka kental).
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
  9. Bunda butuh ✨ Bahan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 buah kemiri ukuran kecil.
  13. Siapkan 1 kelingking kunyit.
  14. Anda butuh 1/2 jempol jahe.
  15. Siapkan ✨ Bumbu Cemplung.
  16. Sediakan 1 buah batang sereh.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam uk. besar.
  18. Siapkan 1 lengkuas uk. jempol (geprek).
  19. Bunda butuh ✨ Bahan Marinasi Daging.
  20. Bunda butuh 1 sdt soda kue.
  21. Sediakan 1 sdm air dingin es.

Langkah-langkah buat Tongseng Kambing

  1. Supaya daging kambing empuk saya pakai cara berikut. Potong-potong kecil daging kambing, bersihkan lalu berikan 1 sdt soda kue dan 1 sdm air dingin es. Aduk rata, lalu diamkan sekitar 15 menit. Selesai didiamkan, bersihkan daging dengan air mengalir lalu rebus daging hingga empuk. Sekitar 30 menit..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan daging yg telah direbus (tanpa air rebusan), aduk rata. Kemudian, tambahkan air sekitar 3½ gelas air. Tunggu hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, tambahkan satu bungkus santan instan, aduk rata dan 2 sdm kecap manis. Masukkan ½ sdm gula pasir, 1 sdt garam, dan secukupnya kaldu bubuk. Tambahkan juga lada bubuk secukupnya. Aduk-aduk....
  4. Ketika air mulai menyusut ¼ bagiannya, masukkan kol, daun bawang dan tomat. Aduk, tunggu beberapa saat, lalu matikan kompor..
  5. Tongseng kambing siap disajikan dan disantap 😍.

Tongseng Kambing - Gampang sekali kan buat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru