Tongseng Kambing Endol! - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan gampang, melewati handphone umpamanya.Kau bebas mempertimbangkan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak pilihan kuliner modern namun cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Tongseng Kambing Endol! Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Anda bisa buat Tongseng Kambing Endol! memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing Endol!

  1. Sediakan 1 kg Daging Kambing.
  2. Sediakan 100 ml Santan Murni.
  3. Bunda butuh 700 ml air (jika kurang bisa ditambahkan).
  4. Sediakan Lengkuas 2 ruas jari (memarkan).
  5. Kamu butuh 4 lmbr Daun Salam.
  6. Siapkan 2 btg Sereh (memarkan).
  7. Sediakan secukupnya Gubis/kol.
  8. Sediakan Tomat merah 1 buah (Diiris).
  9. Siapkan Kecap.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Penyedap makanan (Royco Ayam).
  13. Sediakan Kaldu Jamur (bisa skip).
  14. Bunda butuh Bahan yang dihaluskan.
  15. Anda butuh 13 siung bawang merah.
  16. Sediakan 7 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 kemiri.
  18. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
  19. Siapkan 4 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 5 cabe keriting.
  21. Siapkan 8 cabe rawit (selera ya..).
  22. Sediakan Bahan pelengkap.
  23. Sediakan 1 sdm mentega.
  24. Anda butuh Minyak goreng.
  25. Sediakan Bawang Goreng.

Langkah-langkah buat Tongseng Kambing Endol!

  1. Potong kecil daging kambing..sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus diatas. Tumis dengan mentega dan minyak yang sudah dipanaskan sampai harum..
  3. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam. Tumis sebentar..lalu masukkan daging kambing hingga berubah warna..
  4. Tambahkan garam, gula, kecap, penyedap, kaldu jamur. Lalu tuang air. Aduk2 selama 3-5menit. Lalu tuang santan..
  5. Masak hingga daging empuk dan tes rasa. Gunakan api kecil biar lebih meresap..
  6. Sebelum diangkat..masukkan gubis/kol dan tomat. Masak hingga hampir layu..
  7. Tuang bawang goreng pada waktu disajikan. Selamat menikmati.

Tongseng Kambing Endol! - Mudah sekali kan bikin Tongseng Kambing Endol! ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru