Tongseng kambing - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, via handphone semisal.Kamu bebas mempertimbangkan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak alternatif kuliner modern melainkan sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap.
Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.
Bunda bisa buat Tongseng kambing menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tongseng kambing
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Kamu butuh 2 lbr daun pepaya muda.
- Siapkan Masako.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan 1 cm laos.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 9 bawang merah.
- Bunda butuh 7 bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 30 bj cabe rawit merah (sesuaikan selera).
Langkah-langkah memasak Tongseng kambing
- Didihkan air, masukkan daging kambing, tidak usah dicuci dulu ya, tutup dengan daun pepaya. Rebus sampai empuk.
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus, saya pakai uleg an.menurutku rasane beda kalo pakai blender ya bun. Setelah daging empuk, siram air, cuci bersih lalu potong-potong.
- Tumis daging dg sedikit minyak.diwajan lain, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke wajan yanh berisi daging, bersama sereh, daun salam daun jeruk laos. Tambahkan air diwajan sisa tumisan bumbu, lalu siramkan ke wajan daging juga. Tambahkan 1bks masako ayam, garam, kecap & sedikit air lagi. Ungkep sampai bumbu meresap. Tes rasa. Sesuaikan selera ya bun. Mau asat, agak berair, pedas manis gurih. Semua tergantung seleraa. Happy cooking Bun...
Tongseng kambing - Mudah sekali kan buat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru