Tongseng iga kambing - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas menentukan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern namun layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Tongseng iga kambing Angkat daun salam, sereh, dan iga. Jerangkan kembali kaldu di atas api, didihkan dan masukkan santan. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Anda bisa membuat Tongseng iga kambing menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng iga kambing

  1. Anda butuh Bahan.
  2. Sediakan 500 gr iga kambing.
  3. Sediakan 2 buah wortel.
  4. Sediakan 1/8 potong kubis.
  5. Sediakan 25 ml santan kental (aku pake kara).
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Siapkan 7 siung bamer.
  9. Siapkan 4 siung baput.
  10. Sediakan 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅).
  11. Sediakan sesuai selera Merica.
  12. Sediakan 1 batang serai.
  13. Sediakan 7 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  15. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
  17. Kamu butuh 2 lmbr daun jeruk.
  18. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Cara memasak Tongseng iga kambing

  1. Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring..
  2. Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain..
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam..
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar..
  5. Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa..
  6. Tongseng kambing siap dihidangkan.

Tongseng iga kambing - Gampang sekali bukan bikin Tongseng iga kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru