Tongseng kambing - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, via handphone umpamanya.Kamu bebas mempertimbangkan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern namun layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap.
Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.
Bunda bisa membuat Tongseng kambing memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng kambing
- Sediakan 500 gr Daging kambing.
- Anda butuh 1/4 Kol.
- Siapkan Rawit (utuh).
- Siapkan 2 buah Tomat (potong jadi 4).
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh Secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ltr air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 4 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir Kemiri.
- Anda butuh 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Merica.
Langkah-langkah memasak Tongseng kambing
- Rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas (di geprek), sereh dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan daging dan air. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica. Masak sampai air meresap..
- Masukan kol, irisan daun bawang dan rawit utuh..
- Kalau kol sudah layu, masukan tomat, aduk sebentar dan matikan..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Tongseng kambing - Gampang sekali bukan buat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru