Tongseng Kambing Jogja(santan) - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dikerjakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, via handphone misalnya.Kamu bebas menetapkan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak alternatif masakan modern tapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Tongseng Kambing Jogja(santan) Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing. Masukkan daging kambing, Kecap Manis Bango, dan santan. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging kambing di Hari Raya Idul Adha ini bisa mencoba tongseng kambing tanpa santan. Anda bisa memasak Tongseng Kambing Jogja(santan) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing Jogja(santan)

  1. Sediakan 300 gr daging kambing.
  2. Sediakan 800 ml santan encer.
  3. Kamu butuh 1 sdm gula jawa asli.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  6. Sediakan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng, untuk tumis bumbu.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 6 bh bawang merah.
  11. Anda butuh 5 bh bawa g putih.
  12. Siapkan 4 biji kemiri.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica.
  16. Kamu butuh Secukupnya garam.
  17. Siapkan Pelengkap.
  18. Sediakan Secukupnya kubis.
  19. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
  20. Bunda butuh 1 bh tomat.

Cara buat Tongseng Kambing Jogja(santan)

  1. Iris tipis daging kambing, lumuri dengan perasan jeruk. Diamkan, sembari membuat bumbu halus..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis. Tumis sampai harum dan kecoklatan..
  3. Masukkan irisan daging kambing, campurkan dengan bumbu. Tunggu sampai daging berubah warna. Masukkan santan..
  4. Aduk2 santan sampai sedikit menyusut dan daging sudah mulai empuk, masukkan gula jawa, garam, kecap manis. Tes rasa.
  5. Bila daging sudah empuk dan kuah pas rasanya, masukkan pelengkap kubis dan tomat..
  6. Sajikan dengan irisan cabe dan nasi putih..

Tongseng Kambing Jogja(santan) - Mudah sekali bukan membuat Tongseng Kambing Jogja(santan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru