Tongseng Kambing Bakar - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dijalankan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, via handphone semisal.Kau bebas memutuskan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak pilihan masakan modern tapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Tongseng Kambing Bakar Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Bunda bisa buat Tongseng Kambing Bakar menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing Bakar

  1. Siapkan 100 gr iga kambing, bakar.
  2. Sediakan 150 gr daging kambing, bakar lalu potong-potong.
  3. Siapkan 2 butir bawang merah, iris halus.
  4. Siapkan 4 buah cabe merah besar, iris serong agak tipis.
  5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
  9. Anda butuh 2 batang daun bawang, potong-potong.
  10. Kamu butuh 1/2 buah tomat, potong-potong.
  11. Sediakan 1.5 sdt/secukupnya garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 600 ml santan agak encer.
  14. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  15. Siapkan Bumbu halus :.
  16. Anda butuh 6 butir bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  20. Sediakan 3 butir kemiri.
  21. Siapkan 3 cm kunyit.
  22. Siapkan 1.5 cm jahe.

Cara memasak Tongseng Kambing Bakar

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tambahkan daging, cabe dan bawang merah iris lalu aduk-aduk sebentar hingga cabe layu.
  4. Tuang santan, beri kecap dan garam. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan tomat, didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.

Tongseng Kambing Bakar - Gampang sekali kan membuat Tongseng Kambing Bakar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru