Tongseng Kambing - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan mudah, melalui handphone seumpama.Kau bebas menentukan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Tongseng Kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kamu bisa membuat Tongseng Kambing memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Anda butuh 500 gram daging kambing, buang lemaknya agar tak bau prengus.
  2. Bunda butuh 2 batang serai geprek.
  3. Bunda butuh 2 ruas jahe geprek.
  4. Anda butuh 3 daun salam.
  5. Kamu butuh 1 ruas jari laos.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  8. Sediakan 5 Sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh Secukupnya kubis potong potong.
  10. Sediakan 3 buah tomat potong besar besar.
  11. Bunda butuh 1 sdm kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
  13. Siapkan 1 sdt garam halus (sesuai selera).
  14. Sediakan 500 ml santan agak kental dari 1 buah kelapa.
  15. Sediakan Bumbu halus:.
  16. Sediakan 7 siung bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 1 sdt Merica halus (sesuai selera).
  19. Sediakan 6 buah cabe merah.
  20. Kamu butuh 4 buah cabe rawit.
  21. Sediakan 3 buah kemiri.
  22. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing

  1. Rebusal air di dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging kambing dan 2 lembar daun salam, rebus hingga daging matang dan empuk. Angkat dan buang airnya biar tidak prengus.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus tadi dan daging kambing hingga harum. Jangan lupa masukan Laos, salam, jahe, serai. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan Kecap kedalam tumisan, aduk rata koreksi rasa.
  4. Tuang santan tadi kedalamnya hingga mendidih. Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang, kol dan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat..

Tongseng Kambing - Mudah sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru