Tongseng kambing - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dijalankan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, melewati handphone seumpama.Kamu bebas menetapkan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern tetapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Tongseng kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kamu bisa buat Tongseng kambing menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng kambing

  1. Siapkan 250 gr daging kambing.
  2. Sediakan 1/2 butir kol / kubis.
  3. Siapkan 2 buah tomat.
  4. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Sediakan 1 batang serei geprek.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
  10. Sediakan 5 butir cengkeh.
  11. Bunda butuh 4 butir kapulaga.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 4 butir kemiri sangrai.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  19. Siapkan Bumbu tambahan:.
  20. Bunda butuh 2 sendok makan kecap manis.
  21. Siapkan secukupnya Gula.
  22. Siapkan secukupnya Garam.
  23. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  24. Sediakan Minyak kelapa untuk menumis.
  25. Siapkan 2 sendok makan fibrecreme.
  26. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Tongseng kambing

  1. Rebus danging kambing, gunakan metode 5.30.7 dan iris sesuai selera, kalo aq tipis tipis dan aq buang semua lemaknya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serei, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang masukkan daging kambing dan aduk rata hingga tercampur, lalu tambahkan air...aq gak pake air kaldu rebusan cos gak suka bau kambingnya meskipun kali ini gak bau kambing banget sih sebenernya. Cuma pengen lebih seger aja. Biarkan setengah mendidih kemudian tambahkan fibrecreme, kecap manis, gula, garam, merica dan kaldu jamur, tunggu hingga mendidih dan kuah agak berkurang..
  4. Segelah kuah menyusut masukkan irisan daun bawang, tomat dan kol, aduk2 hingga mendidih sekali lagi, cicipi hingga rasanya pas kemudian matikan api..
  5. Taburi bawang merah goreng dan siap disajikanšŸ˜‹.

Tongseng kambing - Gampang sekali bukan memasak Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru