Tongseng Kambing - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilaksanakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, lewat handphone semisal.Kamu bebas memastikan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan kuliner modern namun layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap.
Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.
Bunda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing
- Sediakan 500 g daging kambing, cuci bersih, potong kecil2.
- Siapkan 8 lembar kubis (sesuai selera), iris.
- Bunda butuh 6 buah tomat kecil, buang biji, potong2.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Anda butuh 2 cm lengkuas, geprek.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 liter air (kurleb).
- Bunda butuh 100 ml santan kental.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri (boleh disangrai).
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Anda butuh 2 cm jahe.
Langkah-langkah buat Tongseng Kambing
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang. Masukkan daging kambing, masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan kecap, aduk rata. Tambahkan air, tutup wajan, masak dengan api kecil hingga daging empuk. Tambah airnya jika dirasa perlu..
- Setelah daging empuk, masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, merica..
- Buang sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan kubis, tomat, dan daun bawang, aduk rata. Tes rasa. Angkat, sajikan..
Tongseng Kambing - Gampang sekali bukan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru