Tongseng Kambing - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan gampang, melalui handphone umpamanya.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan kuliner modern melainkan pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Tongseng Kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Anda bisa memasak Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan 2 bh tomat, potong - potong.
  3. Bunda butuh Secukupnya kol, rajang kasar.
  4. Kamu butuh 100 ml santan.
  5. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  6. Sediakan 5 cm kayu manis.
  7. Sediakan 3 btr cengkeh.
  8. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 btg sere, geprek.
  10. Siapkan 3 cm laos, geprek.
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  12. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya air.
  14. Bunda butuh Bumbu Halus.
  15. Siapkan 7 bh bawang merah.
  16. Sediakan 3 bh bawang putih.
  17. Siapkan 3 bh kemiri, sangrai.
  18. Sediakan 4 bh cabe merah.
  19. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  20. Kamu butuh 3 cm jahe.
  21. Siapkan 5 cm kunyit.
  22. Anda butuh 1 sdt munjung ketumbar.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing

  1. Potong - potong daging kambing kotak kecil2 lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan laos, sere, daun jeruk, daun salam, kayu manis, cengkeh aduk rata sampai bumbu matang.
  3. Masukan daging kambing aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air, kecap, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga daging setengah empuk.
  4. Tambahkan santan aduk rata masak hingga daging empuk.
  5. Kalau daging sudah empuk masukan kol dan tomat masak sebentar saja, koreksi rasa segera matikan apinya.
  6. Sajikan selagi hangat.

Tongseng Kambing - Gampang sekali bukan memasak Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru