Tongseng kambing - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilaksanakan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan gampang, via handphone seumpama.Kau bebas memastikan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi masakan modern tapi cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Tongseng kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Anda bisa buat Tongseng kambing memakai 36 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng kambing

  1. Siapkan 500 gr danging kambing (potong kecil-kecil).
  2. Anda butuh 900 ml santan cair (saya menggunakan santan instan 65 ml+ air).
  3. Anda butuh Secukupnya garam.
  4. Sediakan Secukupnya penyedap (saya pakai royco).
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  7. Kamu butuh Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 7 butir Bawang merah.
  9. Siapkan 5 butir bawang putih.
  10. Sediakan 7 cabai kecil.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdm jinten.
  14. Kamu butuh 1 sdm merica.
  15. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  16. Kamu butuh 1 butir pala.
  17. Sediakan 1 btg kayu manis.
  18. Sediakan Bumbu pelengkap.
  19. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  20. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  21. Anda butuh 6 buah cengkeh.
  22. Kamu butuh 4 cm lengkuas.
  23. Sediakan Sayuran.
  24. Bunda butuh Kubis sesuai selera potong kecil.
  25. Siapkan 2 batang daun bawang.
  26. Anda butuh Bahan rebus untuk daging supaya empuk.
  27. Sediakan Daun pepaya (jika ada).
  28. Siapkan 1 Serai.
  29. Sediakan 2 cm Jahe.
  30. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  31. Anda butuh 2 cm lengkuas.
  32. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  33. Siapkan 2 lbr daun salam.
  34. Sediakan Tambahan:.
  35. Siapkan Jeruk nipis / lemon.
  36. Siapkan Air es.

Langkah-langkah buat Tongseng kambing

  1. Bungkus daging yang sudah di potong dengan daun pepaya diamkan 30 menit, lalu rebus air masukan bumbu rebusan tiriskan lalu rendam dengan air es dn beri perasan jeruk.
  2. Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging lalu beri garam dan penyedap, aduk hingga rata.
  4. Masukkan santan tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur dan daun bawang.
  5. Aduk hingga rata lalu tunggu kubis layu dan siap di hidangkan... (tambah taburan bawang bila suka).

Tongseng kambing - Gampang sekali bukan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru