Tongseng Kambing - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi masakan modern namun layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Tongseng Kambing Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kamu bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Siapkan 500 gr daging kambing&tulangnya.
  2. Sediakan 700 ml santan kekentalan sedang.
  3. Siapkan 1/4 kol potong kasar.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang potong 1/2cm.
  5. Sediakan 1 buah tomat jangan yang terlalu matang.
  6. Siapkan 2 buah wortel potong serong.
  7. Bunda butuh 500 ml air untuk merebus.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
  10. Anda butuh 8 buah cabai rawit merah utuh.
  11. Anda butuh Bumbu halus:.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt lada halus.
  16. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Sediakan 2 ruas jahe.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan 5 buah cabai merah.
  20. Kamu butuh 5 sdm minyak goreng.
  21. Kamu butuh Bumbu rempah :.
  22. Siapkan 5 lembar daun salam.
  23. Kamu butuh 2 batang serai.
  24. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  25. Sediakan 1 buah kembang lawang.
  26. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Cara memasak Tongseng Kambing

  1. Potong dadu daging, lalu rebus daging dengan 2 lembar daun salam dengan air mendidih kurleb 5 menit untuk menghilangkan bau prengus..
  2. Siapkan semua bahan, geprek serai dan lengkuas. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu rempah garam dan gula aduk rata..
  4. Masukkan daging kambing yang sudah direbus aduk rata lalu masukkan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah..
  5. Masukkan wortel dan cabai rawit merah biarkan hingga wortel matang. Lalu masukkan kol, aduk rata dan tes rasa..
  6. Setelah kol layu, masukkan tomat potong dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor..
  7. Pindahkan ke mangkuk saji, tongseng kambing siap dinikmati selagi hangat..

Tongseng Kambing - Gampang sekali kan memasak Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru