Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu temukan dengan mudah, melalui handphone misalnya.Kau bebas menetapkan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern namun pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit Hari ini aku masak * tongseng kambing asli enak* Selamat memasak bunda. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging kambing pembagian panitia kurban. Seperti kita tahu bahwa pembagian daging kurban ini biasanya berupa. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Bunda bisa membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit

  1. Anda butuh 1 kg daging kambing (cuci+iris sesuai selera).
  2. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan 1 buah serai geprek.
  4. Siapkan secukupnya gula.
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Bunda butuh secukupnya kecap.
  7. Bunda butuh secukupnya air.
  8. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
  9. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit orange.
  12. Sediakan 6 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Bunda butuh 1 bgks trasi siap pakai.
  17. Sediakan 4 buah jahe ukuran ibu jari.
  18. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  19. Sediakan 1 buah gula merah.

Cara memasak Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit

  1. Jika daging diambil dari dalam freezer, maka direndam dulu dg air biasa, kurang lebih 20 menit. Baru dicuci bersih, kemudian dipotong, lalu dicuci kembali. Kalau daging ingin cepat empuk, maka dipotong kecil-kecil..
  2. Tumis bahan yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam+serai, aduk hingga bumbu tercium harum..
  3. Kemudian masukkan 2 gelas kecil air, tambahkan gula+garam+kecap. Aduk merata..
  4. Masukkan daging kambing yg sudah dipotong, aduk merata(usahakan daging terendam air, jika airnya kurang bisa ditambahkan). Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. kemudian tunggu hingga air menyusut, tersisa air sedikit, dan bumbu menjadi kental. Angkat dan tiriskan..
  5. N: jika airnya sudah menyusut, tapi daging kambingnya masih keras, bisa ditambahkan 1 gelas kecil air. Tunggu hingga menyusut. siap dinikmati..

Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit - Mudah sekali bukan membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru