Sayur Bobor Bayam Oyong - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dikerjakan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan mudah, lewat handphone seumpama.Kamu bebas menetapkan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak pilihan masakan modern tapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.
Anda bisa buat Sayur Bobor Bayam Oyong memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Bobor Bayam Oyong
- Bunda butuh 1 ikat bayam.
- Anda butuh 2 buah gambas/oyong.
- Siapkan Kecambah.
- Bunda butuh Santan kelapa dari (3/8 bagian daging kelapa) atau santan instan.
- Siapkan Bahan halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ujung jari kencur (2 cm).
- Siapkan 7 buah cabai rawit.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam Oyong
- Siangi bayam, cuci bersih, rebus setengah matang. Cuci pakai air dingin. Tiriskan.
- Saya menggunakan santan dari kelapa langsung bukan santan instan. Parut kelapa, peras dengan menggunakan kurleb 1000 ml air. Pisahkan santan kental (yang diperoleh dari pemerasan pertama) dengan santan encer..
- Ulek bumbu halus (ini mentahan ya, tidak perlu digoreng).
- Masukkan santan encer ke dalam panci, panaskan. Beberapa saat sebelum santan mendidih, tambahkan bumbu halus. Tunggu sampai mendidih dan baunya harum (sudah tidak sengak/bau cabai tidak tercium lagi)..
- Masukkan oyong yg sudah dipotong-potong, sampai warnanya agak bening, tambahkan kecambah, tunggu sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan kental. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bayam. Icip rasa. Tunggu sampai mendidih. Siap disajikan..
Sayur Bobor Bayam Oyong - Mudah sekali kan buat Sayur Bobor Bayam Oyong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru